amanjiwo Therapist Blog(アマンジオ セラピスト・ブログ)

2011年12月29日

忘年会 (二宮)

もうあと数日で、今年も暮れようとしています。
今年は、東日本大震災もあり、様々なことを考えさせられる1年でもありました。
多くの方が、この震災を通していろいろなことを感じる年にもなったのではないでしょうか・・・。
私自身、地震直後の衝撃的な映像は、一生忘れることはないでしょう。
そして、日々流れる東北地方のニュースをみて、私たちに出来ることは引き続き来年も、再来年も、ずっと続けていかなくてはなりませんね。

また、そんな中でも、なでしこジャパンが世界一になったり、世界陸上では室伏選手がハンマー投げで優勝するなど数多くの嬉しいニュースもありました。
こんな良い出来事が、2012年へ繋がっていくと良いですね。

さて、今年1年お疲れ様と言うことで、先日、アマンジオスタッフ全員で忘年会が開催されました。
場所は、アマンジオではお馴染みの『なごみ』さんです。
仕事が終ってから、なごみへ向かうと、綺麗ななごみのママさんが迎えてくれました。

そして、仕事上がりのお腹をすかせた私たちの目の前には、新鮮なお刺身とお野菜たちを並べてありました。
さぁ、アマンジオ恒例の楽しい 忘年会のスタートです!!

最初に、うに、はまち、サーモン、たこなどのお刺身を頂きました。
さすが新鮮なだけあって、どれを食べても、口の中でとろける美味しさでした。

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そして、次々と出てくるお料理に、お箸がとまりませんでした。
軟骨の角煮やレンコンのソテー、豆腐のサラダなどなど・・・・

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コロッケ.jpg   デザート.jpg

特に、私は牡蠣のソテーがとてもお気に入りです。
牡蠣が大好物でよくお鍋に入れて食べたりするのですが、これはソテーしてあり、感激しました。
表面は、カリカリで食べるとクリーミーで、レモンを絞って食べると何ともいえない美味しさでした。

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おいしいものを食べると、疲れも吹っ飛び、心が癒されます♪
今回は、店長の奥さんも一緒に忘年会に参加していただき、とても賑やかで、楽しい食事会になりました。
こんな感じで、お食事会を楽しめるのも、アマンジオへお越しくださるお客様のおかげです。
ありがとうございます!!

最後に、アマンジオの今年の営業日数も残り2日となり、少しもの寂しさを感じつつあります。
私自身は、今年の4月からアマンジオのメンバーとして働き始めて、早9ヶ月がすぎました。あっという間に年末を迎えることになりました。
アマンジオに来ていただいたお客様には、本当に感謝しています。

今年一年大変お世話になりました。そして、ありがとうございました。
来年もどうぞ宜しくお願いします。

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2011年06月07日

送別会☆  (伊藤)

先日、先輩の後原さんが産休に入られたという事で、アマンジオスタッフ全員で送別会を開きました。
お店はそう、ここ!アマンジオお馴染みの「なごみ」です♪
私は初めてでしたが、以前先輩方から「すごく美味しい」と伺っていたので行く前からとても楽しみでした。
スタッフが全員揃ったところでアマンジオ恒例の「よく食べ、よく飲む、よくしゃべる」食事会スタートです!


まず目に飛び込んだのが新鮮なうに☆思わず、ここぞとばかりいただきました。


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山盛りのお造りや新鮮なお野菜、全てのお料理を美味しくいただきました。
が、個人的に「せせりとおくらの炒め物」にはまってしまいました♪
ごま油の風味がたまらんですね!お酒がすすみます。
次々と出てくる料理を目に、「もうお腹いっぱい~」と言いながらもお箸は止まりませんでした。
美味しいお酒を頂きながら大勢で楽しく頂くお料理は、一段と美味しかったです。


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さて、皆のお腹も一段落し・・・送別会という事で主賓である後原さんに感謝の気持ちを込め、スタッフ皆からの手書きの寄せ書きとお花を贈りました。とても喜んで頂けて良かったです。


私はまだ入って間もないですが、後原さんから学ばさせて頂いた事がたくさんありました。
自分が知らない事をたくさん経験されていて、それを惜しみなく教えて頂くことが多くとても勉強になりました。


産休に入られるという事で、お店に響き渡るあの明るい笑い声もしばらくおあずけですが・・・
無事に元気な赤ちゃんを出産されて、またお店に復帰されることをお待ちしております。


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6月のメール会員様キャンペーンのお知らせ

5月は1年で一番過ごしやすい季節ですね。
自然の緑が太陽の光でキラキラ生き生きと輝いて、とても清々しい気持ちになります☆


ところで、しばらく時間が経ってしまいましたが・・・先月、アマンジオのお花見&歓迎会が行われました。
といっても、当日はまだ桜は3分咲き。
少し肌寒かったので、お堀の近くにある「アミティエ」で食事会をすることになりました。
今回は以前のアマンジオスタッフや店長の奥さん、そして、新しく一緒に働くことになった伊藤さんと二宮さんを含め、総勢9名で楽しく食事会は始まりました♪


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お花見なのに、桜を楽しむことができないのも寂しいだろう・・・と、店長の奥さんからの素敵なお心遣いで、テーブルには桜のアレンジ♪
いつもありがとうございます ^ ^


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今回はいつもの食事会よりも大人数だったので、とても盛り上がりました!
みんなで撮った写真はPCデスクトップになっています☆
新しいスタッフも加わって、ますますパワーアップしたアマンジオをこれからもどうぞよろしくお願い致しますm(__)m  


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4月もあっという間に後半。
通勤途中に目を楽しませてくれている桜の木も、ちらほらと黄緑色の葉っぱが顔を覗かせています。
今年はお花見らしいことができなかったのですが、アマンジオブログを見ているだけで、お花見気分を満喫できますね♪


先日、「よく食べよく飲む!アマンジオ食事会」が開催されました☆
一月の「なごみ」での新年会以来、久しぶりにスタッフ総勢5名での食事会です。
お店は二年前の食事会でも行ったことがある、一番町のスペイン料理のお店「Vinoy Tapas Vasodeoro(バソ デ オロ)」


こまぴたっ!
Vino y Tapas Vaso de oro

本場スペインの味を アルコールを片手に楽しむ
愛媛県松山市一番町2-1-4第2朝日ビル
営業時間:18時~深2時30分LO
定休日:不定休
TEL:089-933-3477 
データは2011/04/07現在のものです。
おすすめレビューを見る


好きなメニューを好きなだけオーダーするのがアマンジオ流(笑)
今回も楽しい時間を過ごすことができました♪


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そして、食事会を行った2日後は店長の誕生日。
ささやかではありますが、日頃の感謝の気持ちを込めて・・・
スタッフ一同からプレゼントを贈らせていただきました。


店長、32歳(店長の許可済です!)のお誕生日おめでとうございます。
これからも、スタッフ一同、どうぞよろしくお願いします!


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2011年01月23日

新年会 (後原)

ほんの少しですが暖かさが戻り、日中の日差しが心地いい日が続きますね。
とはいえ、冬真っ只中。
寒さの緩みと同時に、気を緩めて体調を崩さないように気をつけようと思います。


先日、アマンジオの新年会がありました。
こんな不況の折、新年会が開けますのもお店に足を運んでくださるみなさまのおかげです。
いつも、アマンジオをご利用いただきまして、本当にどうもありがとうございます。


今年の新年会も昨年と同じ、二番町にある「なごみ」で行いました。
「なごみ」は、私が松山に来る前から知っていて、実は、松山で一番お気に入りのお店なのです♪
いつも新鮮なお魚とお野菜がそろっていて、舌で味わうことだけでなく目でも楽しむことの出来るお料理を用意してくださいます。


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今年は、予約をするときに
「おいしいお刺身をたくさんお願いします!!」
と、注文をしていたので、新鮮なお刺身をたくさんそろえて待っていてくださいました♪


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甘くてトッロトロのウニに、ヒラメとタコがプッリプリで、カツオとカンパチも脂がのっていて、とっても美味しくいただくことが出来ました。
「なごみ」さん!!
いつも、どうもありがとうございます♪


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この日、お休みをいただいていた私は、店長や他のスタッフよりもほんの少しだけ早めに「なごみ」に行きました。
仕事を終えて「なごみ」にやってくるみんなが、お腹をすかせてやってくるに違いないと思ったからです。


いつも、アマンジオのセラピストブログをご覧になってくださっているみなさまならご存知でしょうが、アマンジオの食事会は
「よく食べ、よく飲み、よくしゃべり、よく笑う。」
と、いうのが恒例です。


が、しかしです。
今回は、何かが違いました!!
最終的には、たくさん食べて、飲んで、しゃべって、笑いはしたのですが…。
新年会が始まってしばらく、ほぼ会話がないのです。


と言うのも、私の予想通り、店長始め出勤していたスタッフみんなが本当に、メチャメチャお腹をすかせていたのです。
少し早めに到着した私が、ある程度の注文をしていたのでお料理がテーブルに出てくるタイミングもよく、話し始める間もなく、みんなの口に運ばれていきました。


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前半、ほぼ会話もなく、必死に食べ続けるアマンジオスタッフ。
新しいお料理が運ばれるたび、その前のお料理のお皿は、当然、空っぽ!!
ある程度、おなかが満たされるまで、会話らしい会話は始まりませんでした。(笑)


後半では、いつものアマンジオの食事会らしくなり、おいしいお料理とお酒をいただきながら、大笑いをして話が盛り上がりました。
毎日、毎日、職場で顔をあわせて、忙しく仕事をこなしながらも、必ずいろいろな会話を楽しんでいる私達です。
おいしい食事をいただきながらの会話は、本当に贅沢な時間です。
店長、どうもありがとうございます。
ごちそうさまでした。


毎年、忘年会・新年会を開いてアマンジオスタッフ一同が楽しい時間を過ごすことが出来るのは、アマンジオに足をお運びくださるみなさまのおかげです。
いつもご利用いただきましてありがとうございます。
今年も、ぜひ、ゆっくりと時間を作られまして、アマンジオをご利用ください。
みなさまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちいたしております。


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