2009年03月21日

いただきます (後原)

お彼岸ですね。
春の三連休ですね。
天気もよくて、行楽日和ですね。


私は、アマンジオで仕事中です…。


はっ!!
みなさまがお越しくださるおかげで、アマンジオのスイーツ事情が潤っているのに、連休中に仕事をしている自分が、いやになるところでした。
大変失礼致しました。
昨日も、店長からのご褒美に31アイスクリームをごちそうになりました♪


みなさま、ご来店ありがとうございます。


ところで。
先日、店長のおばあさまから、またまた、お野菜をいただきました。
こんなにたくさん!!


          vegtables.JPG


いつも、どうもありがとうございます。
本当に助かります。
写真を見て分かるとは思いますが、家計が助かるだけでなく、採れたてのお野菜を、丁寧に洗い、保存や調理がしやすいようにして届けてくださるのです。


本当にありがとうございます。


このお野菜をいただいた次の日、私はお休みの日だったので、思いっきり料理を楽しみました。
実家の母にも電話をして
「お母さんが、隣に住んでくれていたら良いのに。
 すぐに届けられるのにねぇ~。」
なんてことも話していました。


お野菜を届けて、食べられるようにしてもらいたいのが本音ですけど…。


楽しんだ料理の出来ばえは、当然
(自己満足ですが…。)


まずは、ふきとちくわの煮物。
そして、大根の皮と葉のきんぴら。
(当然、無駄にはしませんよ!!)
お弁当のおかずに、最適です。


chikuwatofukinonimono.JPG  daikonnnokawanokinnpira.JPG


夕食には菜の花を使ったパスタと白菜と大根サラダ。
いただいたお野菜を使って、おいしくいただきました。


nanohana pasta.JPG  daikonn salad.JPG


料理を楽しめたお休みの日は、とてもよい休日になりました。


おばあさま、いつも本当にありがとうございます。


あっ!!
そういえば!!


無添加の手作り苺ジャムもいただきました。
ありがとうございます。


朝食から夕食までを楽しめる食材は、料理を楽しむことが出来るだけでなく、心も豊かになるプレゼントです。

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