マッサージ 松山市のタイ式マッサージ アマンジオ［amanjiwo］

料理好き、健康オタクな母の影響で私も昔から自然健康食品に興味があります。
特に、どんな料理にも必ず入れる調味料に関してはかなりシビアです。

家にある「天然無添加調味料」をざっと並べてみました。
どれも無添加、有機農業で作られたものです。

化学調味料が悪いというわけではありませんが、食材本来の自然なうま味が損なわれますし摂取しすぎると味覚障害を引き起こしてしまう可能性があるそうです。

私の両親は共働きです。
母は、仕事で疲れていても、レトルトではなくバランスの取れた料理をいつも作ってくれていました。
時間がない中で作るためか、母のレパートリーは豊富で調理時間もかなり早いです。

幼稚園の頃は頭と体の成長にカルシウムが重要ということで私と妹のおやつは煮干と牛乳でした。
残念ながら遺伝子に邪魔されて身長は伸びませんでしたが、我ながら歯並びは綺麗なほうだと思っていますし骨折もしたことがありません。

今の私の健康体は母のおかげです。いつまでたっても私の先生で、学ぶことばかりです。
母から学んだ知恵を、しっかり受け継いでいきたいと思います。

ちなみに今母がはまっているおやつは「おからクッキー」です。
甘すぎず、さくさくしていて美味しかったです。