2010年09月07日
数ヶ月前に○回目の誕生日を迎え、アマンジオの皆さんにもお祝いをしていただきました。
そして、バースデープレゼントとして今年もSWALLOWTAILさんのピアスをオーダーさせていただくことに♪
去年リクエストさせていただいたピアスに使われていた石は『レッドアゲート』と『カーネリアン』☆
今年は夏っぽく、キラキラでクリアーなイメージのピアスをオーダーさせていただきました♪
どうもありがとうございます m(__)m
先日、赤川さんがヒマラヤン アルパイン水晶展を訪れていましたね。
数多くの石がありますが、「必要としている石はやってくる」そうです。
今年はどんな石かな~??
と楽しみにしていたところ・・・

『トパーズ』がやってきました♪
自分に必要なものやチャンスを引き寄せる直観力と洞察力をもたらしてくれる石のようです!
長さのあるピアスは、揺れる度に表情が変わってとっても素敵です♪
上についている小さい石が『ホワイトトパーズ』で、下に付いているシェリー色の石が『インペリアルトパーズ』です。
ホワイトトパーズは、決して感情に支配されない理知的な石です。常に一定の落ち着きと冷静さを保ち続けています。
どんな環境・状況であれ、その誠実さから生まれた信念に基づいて物事を適切に判断し、気転を利かせることを得意としています。
インペリアルトパーズは、主産地であるブラジルの皇帝ペドロ2世にちなみインペリアル(皇帝)の名が付けられ、その称号に相応しいまでの光度の高い輝きを放っています。
豊潤な美しさとフレッシュなハートを持ち、天高くから降り注ぐあらゆる幸福をもたらす光を浴びています。
「考えるより、まず行動しなさい」というキーワードもいただきました。
いろいろ考えすぎて動き出すのにブレーキをかけてしまっていたことがあったので、やはり、必要としている石がやってくるようになっているのだと思いました。
大切に使わせていただきます。ありがとうございました♪
2010年08月16日
広島へ旅行に行っていた清水さんから「もみじ饅頭」をお土産にいただきました。
いつもありがとうございます。

オーソドックスなこしあんです♪
しっとりとしていて美味しかったです(^o^)
もみじ饅頭にはあんこの他にカスタード、チョコレート、チーズなどたくさんの種類があるそうですが、やっぱり「こしあん」が一番です!!!
徳島にいた時は広島、岡山の山陽地方は何となく遠い気がしていたのですが、愛媛に来たら瀬戸内海を隔ててすぐなんですよね(^^)
せっかく近くになったのに、実は私広島へお買い物に一度しか行ったことがありません。
後原さんもご紹介していましたが、広島には宮島や平和記念公園、広島城など観光地がたくさんあるのですね。
特に、秋になると「広島県の花」として指定されている紅葉が綺麗だそうです。
広島の観光地の写真をみんなから見せてもらって、私も行きたくなりました!!
涼しくなる秋頃に広島観光に行ってみたいと思います。

2010年08月07日
今日は「立秋」ですね。
一年で一番暑い時期と言われていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
あちらこちらで花火の音が響く今日この頃ですが、暦の上ではもう秋なんですよね。
ところで、6月中旬、店長のおばあさまから青梅を頂きました。
いつも本当にありがとうございます♪
早速、初めての梅酒作りに挑戦しました!
梅酒は「三ヶ月で、あっさりとした味わい。一年置くと、コクが出てくる。
年月を経て円熟味を増す味わいを楽しむのが梅酒の醍醐味!」
と言われるほど!
作ったらすぐ飲みたくなるので、じっくり美味しく漬かるまで、最低でも3ヶ月はなるべく仕込んだ事を忘れるようにします・・・
梅酒のレシピはいたってシンプル☆青梅とホワイトリカーと氷砂糖のみ。
アレンジをして、氷砂糖の変わりに蜂蜜を入れた「蜂蜜梅酒」にしたり、ホワイトリカーの変わりにワインで漬け込んだ「ワイン梅酒」にしたりと色々作れます♪
「これは失敗のしようがないよね~?」
と思いきや・・・

現在1ヶ月を少し過ぎたところ・・・予想外に濁ってます・・・
偶然の産物?濁り梅酒になるんですかね?
ところで、梅には疲労回復効果があるのはよく知られていますね。
疲労回復といえばクエン酸ですが、梅酒の「梅」にも多く含まれています。
ミネラルやカルシウムも含まれているので、身体に嬉しい飲み物ですね♪
『酒三杯は身の薬』と言う諺もあるように、少量のお酒なら薬になるということですね。
自分で漬け込んだ梅酒をどのように飲もうか今から楽しみです♪
2010年07月17日
今日はとっても暑いですね!
でも何だか、カラッとした感じで、いつものジメジメした暑さとは違う感じがしています。
もしかして梅雨明け!?でしょうか(o^-^o)
そんな中、たくさんのお土産が集まりました☆
みなさん、帰省や旅行などが大体同じ時期に重なります。
なので、その時期にはたくさんのお土産づくしになって、間食ばかりしているのです…(笑)

まず、こちらは善福さんから、見た目がかわいらしい桃ちゃん☆☆
プリプリですね!!
冷蔵庫で冷やして頂きました。
とってもみずみずしくって、甘くて美味しかったです~(^о^)
昔、夏休みになると、おばあちゃんが桃を買ってきてくれていたので、桃を食べると昔の事を思い出して懐かしくなります☆☆

こちらも善福さんからで、『てんやわんやの善助餅』。
これ知ってますか?
宇和島のお菓子なのですが、素朴な感じの大福でとっても美味しいんですよ!
私の仲の良い友達が、南予の実家に帰る度に、これを買ってきてくれていて、めっちゃ美味しいのでお気に入りでした。
そしたら、善福さんからのお土産で久々に頂いて、テンション上がりました!
どうもありがとうございました!

こちらは、赤川さんから伊勢のお土産。
『しょうが棒』と言う焼き菓子で、説明が難しいですが 、ふがしの様な感じ。
しょうがの風味で香ばしくって、手が止まらなくなりました。
伊勢は、しょうがが有名なのか、しょうがのお菓子がたくさんあったようです。

こちらは、串だんごでした☆
中に1つ1つ小分けされたお団子がたくあさん入っていました。仕事中に小腹が空いた時に、お腹が満たされて満足でした(o^-^o)
たくさんのお土産をありがとうございました!とっても美味しかったです(o^-^o)
私も、ここ最近遠くへ出かけたり、旅行にも行ってないので、どこかへ出かけてリフレッシュしたいな~と考えています☆
その時はもちろん、あま~いお土産つきで☆☆
2010年07月12日
今日はかなり激しい雨が降っていますね。
風も強いようですし、こんなお天気の日は足元に十分おきを付けくださいね。
先日、○○回目の誕生日を無事迎えることができました。
去年も店長やアマンジオスタッフのみんなにお祝いをして頂きましたが、あれからもう一年が経ったなんて・・・
月日が経つのは本当に早いものですね!
うかうかしていられません。。
そして、今年もバースデイケーキとプレゼントを頂きました♪
いつも本当にありがとうございます m(__)m
今年もSWALLOWTAILさんのピアスをリクエストさせて頂きましたので、また後日アップしますね。

こちらのケーキは、アマンジオスタッフのスウィーツでお馴染みの『アンプチプー』さんのフルーツケーキ♪
フルーツが大好きな私のために、こちらのケーキを選んで頂いたようです!
とてもうれしいです♪
今、好きな仕事ができている事、アマンジオで働くことができている事はとてもありがたいことだと思います。
私を産み育ててくれた両親やたくさんの方への感謝の気持ちで一杯の1日でした。
2010年06月24日

先日、○○回目のお誕生日を迎えました。
(別に年齢を隠しているわけではありませんが、おそらく、びっくりされるので内緒にしておきます。)
去年もお祝いをしてもらいましたが、今年もアマンジオのみんながお祝いをしてくれました。
今年のバースデーケーキは、大好きなチーズケーキ♪
バースデープレートにはちゃんと「みかちゃん」と書いてもらっています。
ちなみに去年は、なぜだか「みかさん」でした。
たしかに、スタッフの中で(店長含む)、年長者ではあるけど
「さすがにさんはないよぉ~…。」
と、ちょっぴり嘆いてみたら、今年は「ちゃん」とかわいく書いてくれていました。
(そんな年齢でもないんですけどね…。あはは…。)
みんないつもどうもありがとう♪
おいしくいただきました。
そして、まだ、届いてはいませんが…。
アマンジオのみんなで贈ってくれるバースデープレゼントへのリクエストを赤川さんと同じ座椅子の色違いをお願いしました。
スタッフのみんなからリクエストを聞かれたときには、なかなか、決まらなかったのですが、ある出来事がこの座椅子を選ぶきっかけとなりました。
この出来事のお話は、また、いつかしたいと思います。
(^-^;

さらに、うれしいプレゼントもいただきました。
6月の初めに衣替えをした時、あまりはいていないけど、もうはかないかな?と思えるGパンが出てきたのでサイズがあいそうな清水さんに譲りました。
正直、Gパンのサイズが私にあわなくなったからというのが理由です。
あはは…。
このGパンの件をきっかけに、清水さんと二人で思い切って『レッグマジックX(エックス)』の購入を決意したのです!!
処分するくらいならという思いで、清水さんに手渡したのですが、なんと、その次の日に
「Gパンをありがとうございます。
そのお礼というか、お誕生日もすぐですし、プレゼントです♪」
と、清水さんからプレゼントをいただきました。
この季節になると、アジアン調の洋服が増える私に、私の好きなお店でプレゼントを用意してくれたようで、この心憎いサプライズに感動しました。
清水さんどうもありがとう。

最後は、父から実家の紫陽花の写真と共にバースデーメールが届きました。
「お誕生日おめでとう。
楽しくて幸せな一日を過ごしてください。
いくつになっても、あなたは私たちのかわいい娘。
体調を崩さないように元気でいてくださいね。
ちなみに、今週の日曜日は何の日でしたかな?
父、母」
お父さん、お母さん。
いつもどうもありがとう。
バースデーメールも写真も、本当にうれしいです。
しっかり、父の日へのアピールも忘れない父の茶目っ気たっぷりな文章に思わず笑いが出ました。
みなさんのおかげで、とっても素敵なバースデーを送ることが出来ました。
たくさんの人たちから支えられて、生きていることを実感できたとても貴重な一日でした。
いつも、ありがとうございます。
そしてこれからも、どうぞよろしくお願いします。
2010年06月14日
あま~いお土産特集です(^о^)♪
スタッフのみんなが、毎回、旅行や帰省のたびにお土産を買ってきてくれるのですが、ちょうど時期が重なってたくさんのお菓子が集まりました♪
まず、善福さんと、赤川さんからのお土産です。

チョコクッキーは善福さんからのお土産でコンディトライ神戸と言うお店のもの☆
煉瓦に見立てた焼きチョコクッキーです。
見た目がしっとりしている感じだったのですが、食べてみると、サクッと軽い食感で、味はしっかり濃厚なチョコでとっても美味しかったです☆
不思議な食感でした♪
アマンジオでは恒例になっているブログでのお土産紹介。
今回は、後原さんが写真を撮っていましたが、実はこのチョコクッキーの包装を写真を撮る前にあけてしまいました。
美味しそうなチョコクッキーを目の前にして待ちきれなかったようです…。
隣のラスクは、赤川さんから徳島のお土産です♪
ラスクって食べる時の『サクッ、サクッ』と言う音でさらに美味しく感じませんか?
このラスクはバニラ風味でやみつきになりました(笑)

こちらも、善福さんから。
とっても濃厚なチーズケーキです!小さいけど、たっぷり食べ応えがあります。
私は、チーズケーキ大好きなので幸せでした(^~^)
他にも色々なお菓子があるようで、お取り寄せできるみたいなので、みんなで『頼みたいね~』と言いながらリーフレットを置いています。

こちらは、後原さんから広島のお土産☆
白いチーズケーキと言う名前で、小谷サービスエリアのオリジナル商品だそうです。
このケーキは、善福さんのチーズケーキと違って、とってもあっさり。
軽くふわっとした食感で、いくらでも食べられそうな感じ♪
スプーンですくって食べるチーズケーキで、今までに食べたことのないものでした。

最後は、店長から大三島のお土産。
先日、店長のブログで書いていた、オシャレなカフェの手作りクッキーです☆
サクサクッとした、とても手作り感のあるおいしいクッキーでした(^^)
こんなにたくさんのお土産。
おかげさまで、ここ最近は、ホッと一息おやつタイムを堪能することができました♪
仕事の合間に少し気持ちを落ち着けられる大切な時間なんですよね。
買ってきて頂いた皆さま、どうもありがとうございました。
2010年05月30日
岡山に行っていた清水さんと、宮島に行っていた後原さんからお土産をいただきました♪
こちら、清水さんのお土産の「ミックスせんべい」です。
エビ、いかみりん、わさびなどなど9種類の味が楽しめます♪ゴマ好きの私には嬉しいゴマ味もはいっていました♪♪
さくっと軽い食感でついつい食べ過ぎてしまいます(^^;)
お酒のあてにもよさそうな感じです。

そしてこちらは後原さんのお土産の「甘口醤油もみじせんべい」です。
もみじの形をしていて可愛いですよね☆
広島の名物「もみじ饅頭」には中身があん以外に、チョコレートやクリーム・チーズなど色々あるのは知っていましたけど、せんべいを食べたのは初めてです。
食べごたえがあってすごく美味しかったです!!

みんないつも旅行に行くと、その土地の特産物をお土産に買ってきてくれます。
ブログにも載せているようにたくさんの写真をみせてもらいながらお土産をいただいていると、愛媛にいながらプチ旅行した気分を味わえます。
いつもありがとうございます(>∀<)!!
2010年05月22日
善福さんのご実家からいただいた新茶♪
とてもまろやかで美味しかったです(^^)
いつも本当にありがとうございます♪♪♪
そして
お茶と一緒に手作りのパウンドケーキもいただきました♪
しかも柚子と桃の二種類!甘党の私はテンションが上がっちゃいます!!


先月善福さんが里帰りしていた時にも、たくさんのスイーツをお土産に持ってきてくださいました。
ケーキにプリンに焼き菓子♪
お店にスイーツが充実していて毎日ウキウキでした(^∀^)
なんて素敵な職場!!
だけど・・・ 残念なことに・・・
私が一番楽しみにしていたケーキは店長に食べられてしまい一口も食べることができませんでした(~д~:)
もちろん他のおやつをしっかり頂いていたので、かなり満足していたのですが、「美味しい」で有名なケーキを私が食べることが出来なかったことを善福さんのお母様は気の毒に思ってくださったそうです。
「このパウンドケーキは赤川さんが一番に食べてね!」
と善福さんのお母様からの優しい伝言を受け取り、今回はばっちり一番にいただきました(^o^)/
温かいお心遣いありがとうございます!!
パウンドケーキの優しい甘さが心と身体にしみわたり、ほっこりと幸せな気分になれました。
2010年05月20日
先日、渡辺さんが書いてくれましたが、今年も店長のおばあさまからのイチゴをおいしくいただきました。
いつも、本当にありがとうございます。
箱を開ける前から、イチゴの甘い香りがし始めてテンションも急上昇↑↑
甘酸っぱくて、仕事の合間にちょっと一口♪
贅沢なエネルギー補給です。
ビタミンCも豊富なので美容にも効果あり♪
スタッフ一同、心もお腹も満たされて幸せ一杯です。
Y(^-^)Y
新玉ねぎとほうれん草もありがとうございます。
いただいたその日に早速、調理しました。
ほうれん草は、シーフードパスタのトッピングにしました。
採れたてのお野菜はとても新鮮ですね♪
歯ごたえもよくてほうれん草の味がしっかりします。

そして、新玉ねぎのかき玉汁です。
シーフードパスタに使った海老のあたまを使ってお出汁をとり、玉ねぎをしっかり煮込んで柔らかくしていただきました。

新玉ねぎをスライスして冷水にとり、鰹節をかけてお醤油でシンプルにいただくのも大好きです。
暖かさが暑さに変わっていくこれからの季節にぴったりです。
おばあさま。
いつもごちそうになります。
お野菜のお値段が高くなっているので、とても助かりました。
気温の変化が激しくおかしな天候が続いていますので、お体ご自愛くださいね。
ありがとうございました。
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