2012年04月14日
お花見 in 京都 (赤川)
店長、伊藤さんが満開の桜の下でお花見を楽しんでいましたが、私も先週京都までお花見に行ってきました。
一昨年に清水寺へ紅葉狩りに訪れたのですが、自然が作り出す美しさにすごく感動したのを今でも覚えています。
今回は桜♪私の大好きなお花です♪
紅葉もそうですが、平安神宮、嵐山、円山公園、醍醐寺などなど京都には桜の名所もたくさんありますよね(^∀^)
その中で、私達が訪れたのは嵐山と円山公園です。
嵐山の桜は後嵯峨上皇が移植したといわれ、現在ヤマザクラ、ソメイヨシノなど約1500本が植えられており、満開時には山全体が緑と桜のコントラストに彩られます。
今回のツアーではそんな緑とピンクのコントラストをトロッコ列車と遊覧船にのって、山と水辺からゆっくり眺めます♪

・・・が
今年の春の訪れは例年よりも遅く、当日も肌寒かったっため、残念ながら私達が訪れた時は嵐山の桜の開花はまだまだでした(~Д~;)
桜を見れなかったのは残念ですが、トロッコ列車にのって保津川を眺めながら山々の間を走りぬけるのは気分爽快でした!
今度は遊覧船に乗って保津川を渡ります♪

遊覧船にのっていると、1艘の小さな船が近付いてきました。これは「船のコンビニ」らしくスイーツや温かい飲み物を売っています。

おもしろ~い☆
私もみたらし団子を買っちゃいました☆綺麗な風景を眺めながら食べるとおいしいですね♪
次に訪れたのは、国の名勝(景色の良い土地)に指定されている、円山公園です。
園内には八坂神社、知恩院そして祇園枝垂桜があり京都随一の桜の名所です。
知恩院は、浄土宗総本山の寺院で法然上人により創立され、地元では「知恩さん」と呼ばれているそうです。
ちなみに、京都の人は知恩院だけでなく寺院に「さん」をつけた親しみやすい呼び方をしている事が多いそうです。
本堂へ向かう急勾配の石段の途中に西面して建つ国宝の「知恩院三門」は、高さ24メートル・横幅50メートルと規模が大きく近くにいくと圧倒されます。
そして、知恩院の鐘楼もとても大きく、大晦日の番組「ゆく年くる年」で中継される事でも有名ですね。
この三門の周辺の桜は3分咲きぐらいでしたが、ちょうど天候も回復してきたので少しお花見気分を味わえました♪

そして、円山公園で有名な枝垂桜も、3分咲きぐらいでした。
残念ながら満開ではなかったですが、その立派さは近くにいると充分伝わります。
この枝垂桜は「一重白彼岸枝垂桜(ひとえしろひがんしだれざくら)」という品種で、初代の枝垂桜は昭和22年に枯死したため、現在は2代目が植えられているそうです。
今のお花見のシーズンには、暗くなるとライトアップが行われるそうで、まだ3分咲きぐらいにもかかわらず昼間から場所取りのお花見客でいっぱいでした。
3分咲きでも綺麗な枝垂桜。満開の状態でぜひ見てみたかったです。
桜の開花には天候や気温に大きく左右され、満開になってもわずか一週間で花が散ってしまうそうです。
京都では、ちょうど今が見頃を迎えてそうですね。
残念ながら今回は満開の桜を見ることができませんでしたが、来年こそはリベンジしたいと思います!!
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2012年04月10日
築地 (清水)
少し間があいてしまいましたが、東京旅行記の続きです☆
2日目のお昼は少し足を伸ばして東京の台所築地へ♪
美味しいものを食べるのは旅行の醍醐味のひとつですよね~!
築地を訪れるのは初めてなので朝からウキウキ♪
海鮮丼も食べたいし、お寿司もいいな~。


場外市場をいろいろ見ていると・・・おいしそうな生がき発見!!
これは食べるしかないでしょう!!
鮮度の良いヤツをその場でつるっといただきますっ♪
こういうのがしたかったんですよ♪♪

さらに歩いていくとテリー伊藤さんのお兄さんがオーナーをされている玉子焼きのお店「丸武」を発見!玉子焼きといえば出し巻きに慣れていたので、丸武の玉子焼きを食べた時はかな~り甘く感じましたが、それがかえって新鮮で美味しかったです☆
そして、築地に来たからには食べなくてはっ!にぎわっていた「つきじ かん乃」でお待ちかねの海鮮丼♪
マグロ、ウニ、イクラ、エビ、タマゴ・・・具沢山で美味しい!
築地、サイコーです!!
今回の東京旅行は行ってみたかった所を十分楽しむことができました☆
最後に・・・、ひときわ輝く東京のシンボル「東京タワー」です。

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2012年04月06日
恵比寿 (清水)
昨日に引き続き、東京旅行記です。
お次は恵比寿ガーデンプレイス内にあるエビスビール記念館へ行ってみました!

ビール工場が生まれたのは、明治22年(1889年)。
日本一のビールを目指して、七福神の中でも日本生まれの「恵比寿様」が選ばれたそうです。
恵比寿で造られたビールだからエビスビールなのではなく、エビスビールが造られた所だから恵比寿なんですね!
企業商品名が地名にまでなってしまったのがすごい!!

こちらはビールの原料。左から、それぞれ「大麦」 「普通麦芽」 「黒麦芽」 「クリスタル麦芽」 「ホップ」 です。

館内ではエビスビールの試飲もできるようになっています。
左側が「普通麦芽」で作ったビール、右側が「クリスタル麦芽」で作ったビールです。
色が違うのが分かりますか?お味は・・・・断然クリスタル麦芽の方が美味しい!!
ちなみに、クリスタル麦芽とは「酵素の生成が完了するまで発芽させてから焙燥させた、甘い風味を持つ麦芽」で、ビールに甘味とボディをもたらすそうですよ☆


ガイドのお姉さんから、家で缶ビールを美味しく飲む方法を教えていただきました。
① まず冷蔵庫で良く冷やした缶ビールを常温のグラス八分目ぐらいまで泡を作る感じ
で勢い良く注ぎます。この時、高いところから注ぐと綺麗に泡ができます。
最初の泡は肌理が大きいので、表面の泡が小さくなるまでしばらく待ちます。
② 次に、グラスの壁面からそっと泡をたてないように注ぎます。
③ 泡がグラスの20パーセントぐらいになったのを見計らって最後にまた壁面から ビー ルをそっと注ぎ、泡がこんもり盛り上がるまで注げばOK!
飲み方にもコツがあるらしく、グラスの底を薬指と小指で支え、(なるべくグラスが温まらないように下の方を持つ)「上唇で泡を抑えて、液体を喉に流し込む」と、喉腰のよさが味わえるとか。
さっそく自宅でもためしてみよ~っと♪

こちらは数百本に1本含まれている「ラッキーエビス」☆
通常のものとどこが違うかお分かりですか?
そう、鯛が2匹印刷されています。見つけた方には「福がおとずれる」そうですよ♪
次回は築地です☆
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2012年04月05日
東京旅行♪ (清水)
桜の咲き誇る季節、お花見をされている方も多いですね。
明日4月6日からの3日間、松山城を中心に「松山春まつり」が開催されます。
ちょうど今週末は桜も満開になっている頃ですので、お出かけになってみてもいいかもしれませんね☆
さて、先日お休みを頂いて東京に行って来ました。
久しぶりの東京観光だったので行きたい場所はたくさんありますが、時間には限りがあります・・・
あらかじめピックアップはしていましたが、今回の旅行で思ったこと。つくづくスマートフォンにしていて良かった。「乗り換え案内」と「マップ」のアプリなしではサクサク目的地に着けなかったかも(^ ^;)

さて、まずは一度行ってみたいと思っていた明治神宮へ。
広大な敷地は都会にありながら多くの木々に囲まれているので不思議な感覚になります。

こちらはパワースポットで有名な『清正井(きよまさのいど)』。
都会では珍しい湧き水の井戸で、加藤清正が自ら掘ったと伝えられています。
不思議と井戸の周りは空気がひんや~りしているように感じました。
関係者の方が「湧き水に触ってもかまいませんよ」と言ってくれたので、ありがたく両手を清めさせてもらいました。
広い明治神宮内を歩き回って気分もスッキリ♪したところで、ちょっと一休み。
小腹が空いたのでハワイのパンケーキのお店「Eggs'n Things (エッグスンシングス)」へ行ってみることに☆
このお店は表参道から少し入った場所にあり、明治神宮から歩いて行ける距離にあります。
ただ、今でもすごい行列ができると聞いていたので覚悟していましたが、時間帯によるんでしょうか?待ち時間は15分くらいでした。


店内のインテリアはハワイアンな感じでくつろげる雰囲気♪
1974年にハワイで誕生し、2009年に日本に上陸したようです。
上の写真は「ストロベリーホイップマカデミアナッツ」で、一番人気のパンケーキみたいですよ☆
それにしても生クリームの量が・・・す、すごいっ!!
運ばれてきた時は迫力に圧倒されてしまいましたが、思ったよりもあっさり味。
二人で分けて食べるので充分なサイズです。
パンケーキ以外にもオムレツもいろいろ種類があるので、軽い食事もできますよ☆
明日は恵比寿です!
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2012年02月09日
関西へ ~甲賀流~ (伊藤)
最後に訪れたのはやっぱり大阪。
今回は難波、心斎橋をうろうろ・・・
お馴染みの道頓堀はやっぱり賑やかですね~。
少し小腹が空きました。
大阪と言えば粉もん。
「たこ焼きが食べたい~~~!!!!」

と、言うことで、いつもは難波グランド花月の横にある「わなか」のたこ焼きを食べに行くのですが・・・
今回、前から気になっていた心斎橋はアメリカ村、三角公園前にある
『甲賀流』で、たこ焼きを頼みました。
ここは古くから有名だそうでいつも行列が出来るそうです。
この日も人が集まっていました。やっぱり人気なんですね☆

今回は「ねぎソース」を注文しました。
このネギ山!!!はじめびっくりして絶句でした・・・。
さっそく熱いうちに「頂きます♪」
甘口で少しフルーティな何とも言えない絶妙なソースが美味しいっ!!!
山盛りネギも美味しい!!
かなりトロットロで柔らかく、何個でもいけます!!
あっという間に「ご馳走様でした。」
美味しいものを食べて元気を出した後はまた、町をブラブラ堪能しました。
今回は初体験づくしの楽しい、美味しい旅になりました♪
充実した連休を過ごす事ができて良かったです。
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